Wine Vip Event
Autor: Giordano Trani, 9. 4. 2019.
Mercoledì, 3 aprile 2019, gli alunni dell’indirizzo camerieri (I, II e III classe) , accompagnati dalle professoresse Jugovac Samanta e Antolović Dešković Ketrin, si sono recati a Verteneglio alla seconda edizione del Wine Vip Event, convegno del vino. Quest’ anno il convegno ha avuto come obiettivo la formazione, educazione e il collegamento degli esperti mondiali del settore con i produttori locali. I nostri allievi hanno avuto il piacere di incontrare il grande intenditore e valutatore di vini Decanter World Wine Awards nonché sommelier Mario Meštrović in veste di relatore nella presentazione delle tecniche di vendita del vino – l’importanza della comunicazione non verbale.
Il convegno è stato anche un’opportunità di apprendimento pratico professionale in quanto quattro allievi della nostra scuola hanno collaborato, assieme all’azienda alberghiera Aminess, alla preparazione ed esecuzione dei coffee break, spuntini e degustazioni durante l’evento.
Ringraziamo l’ente turistico del comune di Verteneglio per l’ottima collaborazione.